27.06.2021 Автор: SitesReady 0

Зефирный торт с печеньем без выпечки, рецепт с фото и видео

Зефирный торт с печеньем без выпечки, рецепт с фото и видео

Простое в приготовлении лакомство для взрослых и детей.

Ингредиенты:

  • зефир 1 кг
  • сахар 300 г
  • масло сливочное 300 г
  • молоко 250 мл
  • печенье 6 шт.
  • яйца 2 шт.

Приготовление:

6 часов + 40 минут

  • Сырые куриные яйца взбить с сахарным песком, влить молоко.
  • Поварить на тихом огне до вязкого состояния.
  • Массу остудить, взбить с мягким сливочным маслом.
  • Приготовить крошку из печенья, зефир нарезать вдоль на несколько частей.
  • Собрать торт послойно: зефир, крем, крошка из печенья.
  • Слои повторить несколько раз.
  • Верхний слой – крошка.
  • Поставить торт на ночь в холодильник для пропитывания.

Совет

Десерт украсить любыми орехами.

Источник