27.06.2021 Автор: SitesReady 0

Ванильное печенье «Савоярди» от Юлии Высоцкой, рецепт с фото и видео

Ванильное печенье «Савоярди»  от Юлии Высоцкой, рецепт с фото и видео

Отличное дополнение к завтраку, подать с обычным напитком или чаем из цикория.

Ингредиенты:

  • сахар 90 г
  • мука 65 г
  • сахарная пудра 50 г
  • яичный белок 3 шт.
  • яичный желток 3 шт.
  • ванилин 5 г

Приготовление:

40 минут

  • Два желтка комнатной температуры взбить с сахарной пудрой при помощи миксера.
  • В другой емкости взбить белки, всыпать сахар, перемешать венчиком.
  • Массы соединить, добавить еще один желток, муку, ванилин, перемешать.
  • Противень застелить пекарской бумагой, выложить тесто при помощи кондитерского мешка.
  • Присыпать сахарной пудрой.
  • Изделия запечь в течение пятнадцати минут.

Совет

Из печенья можно приготовить десерт «Терамису» или торт.

Источник