25.06.2021 Автор: SitesReady 0

Куриные сердечки в томатном соусе с чесноком, рецепт с фото

Куриные сердечки в томатном соусе с чесноком, рецепт с фото

Ингредиенты:

  • куриные сердечки 1 кг
  • соус томатный 100 мл
  • чеснок 5 зубчиков
  • зелень петрушки 1 пучок
  • масло растительное 3 ст.л.
  • кориандр молотый 1 ч.л.
  • перец черный молотый
  • соль

Приготовление:

1 час

  • Подготовить сердечки, обжарить, периодически перемешивая в растительном масле порядка 10 минут.
  • Подсолить, поперчить, добавить кориандр, перемешать.
  • Влить томатный соус, обжаривать куриные сердечки в томатном соусе с чесноком еще 20-25 минут.
  • В почти готовое блюдо добавить порубленный чеснок, перемешать, готовить 5 минут.

Совет

К столу подавать лучше горячим с зеленью петрушки.

Источник