12.06.2021 Автор: SitesReady 0

Печёный картофель с салом на костре, рецепт с фото и видео

Печёный картофель с салом на костре, рецепт с фото и видео

Запеченная в углях картошечка – вкус, знакомый многим из нас с детства.
Предлагаем Вашему вниманию легендарное блюдо из детства — печёная картошка с салом на углях.
Запечённый картофель на костре становится ароматным и мягким, а сало получается хрустящим и вкусным. Картошка с салом на костре отличный вариант для быстрой закуски или перекуса на скорую руку на природе на пикнике. Сало с черным хлебушком, с чесночной пикантностью — это сытно, вкусно и не дорого.

Ингредиенты:

  • картофель 8 шт.
  • сало 500 г
  • чеснок 7 зубчиков
  • лук 1 шт.
  • хлеб бородинский 1 шт.
  • соль по вкусу

Приготовление:

50 минут

  • Нарезаем сало.
  • Жарим на углях 15 минут.
  • В углях делаем углубление и выкладываем картофель. Засыпаем углями. Запекаем 30 минут.
  • Подавать с луком и бородинским хлебом натертым чесноком.

Совет

Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

Источник