25.05.2021 Автор: SitesReady 0

Печенье на молоке с беконом и сыром, рецепт с фото

Печенье на молоке с беконом и сыром, рецепт с фото

Ингредиенты:

  • мука 310 г
  • молоко 260 мл
  • бекон 250 г
  • сыр твердый 250 г
  • масло сливочное 75 г
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • соль 1 ч.л.
  • перец красный жгучий ½ ч.л.

Приготовление:

40 минут

  • Измельчить бекон кубиками и обжарить до прозрачного цвета, крупно натереть сыр.
  • В миксере смешать подсоленную муку с маслом и разрыхлителем, поперчить, влить молоко, еще раз перемешать в однородную массу.
  • Положить в тесто бекон с сыром, если надо, то подсыпать муки и еще раз перемешать все вместе, чтобы можно было раскатать в плат толщиной в сантиметр.
  • Нарезать произвольно, например, ромбами.
  • Печенье на молоке с беконом и сыром выпекать в прогретой до 200 градусов духовке около 25 минут (пока верх не станет золотистого цвета).

Источник