17.05.2021 Автор: SitesReady 0

Свинина с грушей и маком под сыром, рецепт с фото

Свинина с грушей и маком под сыром, рецепт с фото

Ингредиенты:

  • свинина 2 кг
  • груши 2 шт.
  • сыр 300 г
  • мак 100 г
  • майонез
  • перец черный молотый
  • соль

Приготовление:

1 час 10 минут

  • Порезать мясо на порции (толщина должна быть до 2 см), аккуратно отбить, присыпать солью и перцем с обеих сторон.
  • Грушу – на пластинки по 5 мм, сыр крупно натереть.
  • Лист для выпечки смазать маслом.
  • Уложить кусочки мяса, накрыть кусочками груши, присыпать сырной стружкой.
  • Верх блюда оформить сеточкой из майонеза и засыпать маком.
  • Готовить в прогретой до 190 градусов духовке примерно минут 40.

Источник