10.05.2021 Автор: SitesReady 0

Картошка запеченная в сметане в духовке, рецепт с фото и видео

Картошка запеченная в сметане в духовке, рецепт с фото и видео

Любимый рецепт моего детства

Ингредиенты:

  • картофель 800 г
  • яйца куриные 4 шт.
  • сметана 500 г
  • масло сливочное 30 г
  • перец черный молотый по вкусу
  • соль по вкусу

Приготовление:

2 часа

  • Отвариваем картошку в мундире и яйца вкрутую. Все это чистим.
  • Дно сковородки (или формы для выпечки) смазываем маслом и укладываем слой картошки, поливаем сметаной, солим,перчим, посыпаем яйцом (у меня уходило половинка яйца на каждый слой)
  • Далее следующий слой картошки — сверху сметана соль/перец и яйцо. И так — до самого верха.
  • Сверху можно притрусить сыром
  • Ставим в духовку 180-200°C на 35-40 минут. Достаем и наслаждаемся, сейчас будет вкусно-вкусно!

Источник