23.04.2021 Автор: SitesReady 0

Пьяная курица с чесноком на сковороде, рецепт с фото и видео

Пьяная курица с чесноком на сковороде, рецепт с фото и видео

Для приготовления блюда понадобится совсем немного времени, а результат будет замечательным. Блюдо оценят домашние или негаданные гости.

Ингредиенты:

  • курица 1 кг
  • пиво 1 стакан
  • лук репчатый 1 шт.
  • чеснок 2 зубчика
  • масло растительное
  • перец черный молотый
  • соль

Приготовление:

1 час

  • Мясо нарезать средними кусками.
  • Пропустить чеснок через пресс.
  • Солью и перцем натереть куриное мясо.
  • Нарезать репчатый лук кольцами, обжарить на сковороде с маслом до получения золотистого оттенка.
  • Лук сдвинуть на край, выложить курицу.
  • Жарить по шесть или семь минут на каждом боку.
  • Влить алкоголь, потушить десять минут.

Совет

Блюдо можно подать с рисом, овощами и картофелем.

Источник