23.04.2021 Автор: SitesReady 0

Медовая курица в пиве, рецепт с фото и видео

Медовая курица в пиве, рецепт с фото и видео

«Пьяная» курица по особому рецепту.

Ингредиенты:

  • куриные бедра 600 г
  • картофель 400 г
  • пиво светлое 300 мл
  • морковь 1 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • мед 1 ст.л.
  • чеснок
  • имбирь
  • масло растительное
  • перец черный молотый
  • соль

Приготовление:

3 часа 30 минут + 1 час 10 минут

  • Куриные бедра натереть молотым перцем и солью, смазать медом.
  • Оставить настаиваться на полчаса.
  • Залить курицу пивом так, чтобы жидкость полностью ее покрывала.
  • Время настаивания – три или четыре часа.
  • Морковь нарезать тонкими кружками, репчатый лук – полукольцами.
  • Жарить овощи с мясом в одной чаше с маслом, время – 20 минут.
  • Очистить и разрезать пополам мелкую картошку, выложить в чашу мультиварки.
  • Выставить режим «Выпечка» на сорок минут.
  • За пятнадцать минут до окончания приготовления добавить чеснок и имбирь.

Совет

Блюдо подать горячим, украсить зеленью.

Источник