10.04.2021 Автор: SitesReady 0

Овсяное печенье с бананом и шоколадом, рецепт с фото и видео

Овсяное печенье с бананом и шоколадом, рецепт с фото и видео

Полезное, рассыпчатое и очень вкусное.

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья 90 г
  • бананы (спелый) 1 шт.
  • сахар 45 г
  • яйца куриные 1 шт.
  • масло сливочное 30 г
  • мука 75 г
  • соль 1 щепотка
  • шоколад темный 100 г
  • разрыхлитель 1 ч.л.

Приготовление:

50 минут

  • Банан разомнем вилкой. Добавим растопленное сливочное масло и сахар, перемешаем.
  • Яйцо взобьем в пышную пену и добавим к банановой смеси. Аккуратно перемешаем.
  • Муку просеиваем через сито и добавим в общую массу, перемешаем.
    Овсянку слегка измельчаем в блендере и вмешаем к массе.
  • Половину порции шоколада измельчаем ножом, остальная часть пойдет на украшение в растопленном виде.
    При помощи 2 столовых ложек формируем шарики и выкладываем на смазанную бумагу для выпечки.
  • Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут.
    Дополнительно украшаем печенье растопленным шоколадом.

Источник