20.02.2021 Автор: SitesReady 0

Курица в йогуртовом соусе с помидорами, рецепт с фото и видео

Необычный рецепт для необычного застолья.

Курица в йогуртовом соусе с помидорами, рецепт с фото и видео

Ингредиенты:

  • курица 1.5 кг
  • йогурт натуральный 1 стакан
  • помидоры вяленые 100 г
  • лимон ½ шт.
  • сахар 1 ч.л.
  • зелень укропа
  • кинза
  • паприка молотая
  • соль

Приготовление:

50 минут

  • Курицу разрезать на четыре части.
  • Грудку, окорочка и крылья натереть молотой паприкой и солью.
  • Жарить до корочки, затем влить стакан воды, потушить полчаса, потомить под крышкой.
  • Вяленые помидоры мелко нарезать, перемешать с сахарным песком, солью, йогуртом.
  • Влить лимонный сок, добавить курицу с бульоном.
  • Все вместе потушить десять минут.
  • Порубить укроп и кинзу, посыпать курицу при подаче.

Совет

Блюдо украсить тонко нарезанным лимоном.

Источник