16.02.2021 Автор: SitesReady 0

Куриное филе со сливочно-сметанным соусом, рецепт с фото и видео

Соус с неоднородной консистенцией и восхитительным вкусом.

Куриное филе со сливочно-сметанным соусом, рецепт с фото и видео

Ингредиенты:

  • куриное филе 500 г
  • сметана 20% 250 г
  • сливки 1 стакан
  • масло растительное
  • приправы
  • соль

Приготовление:

45 минут

  • Куриное филе нарезать, вымыть и обсушить.
  • Разогреть на сковороде растительное масло, обжарить курицу.
  • Влить жирную сметану, сливки, посолить и поперчить по вкусу.
  • Другие приправы – по вкусу и желанию.
  • Перемешать.
  • Тушить блюдо на тихом огне в течение получаса. Куриное мясо должно стать мягким.

Совет

На гарнир подать отваренный рис или картофельное пюре.

Источник