10.02.2021 Автор: SitesReady 0

Цыпленок Чкмерули в чесночно-сливочном соусе, рецепт с фото и видео

Рецепт курицы в молочно-чесночном соусе.

Цыпленок Чкмерули в чесночно-сливочном соусе, рецепт с фото и видео

Ингредиенты:

  • цыпленок 1 шт.
  • сливки 20% 200 г
  • молоко 150 г
  • масло сливочное 100 г
  • чеснок 8 зубчиков
  • кинза по вкусу
  • аджика 2 ст.л.
  • соль 1 ч.л.
  • перец черный молотый ½ ч.л.
  • уцхо-сунели 1 ч.л.

Приготовление:

1 час

  • Соус.
    Смешиваем молоко, сливки, нарезанную кинзу, уцхо-сунели и чеснок. Добавляем соль.
  • Цыпленка нарезаем на кусочки. Добавляем соль, черный молотый перец и аджику.
  • Обжариваем цыпленка на сливочном масле по 10 минут с каждой стороны.
  • Заливаем цыпленка соусом и тушим 15- 20 минут.

Совет

Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

Источник