09.02.2021 Автор: SitesReady 0

Жульен с курицей и грибами под майонезом, рецепт с фото

Для приготовления закуски понадобится качественный жирный майонез.

Жульен с курицей и грибами под майонезом, рецепт с фото

Ингредиенты:

  • куриное филе 200 г
  • шампиньоны 100 г
  • тарталетки 10 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • майонез 70 г
  • сыр
  • масло растительное

Приготовление:

50 минут

  • Куриное филе нарезать, обжарить с репчатым луком и шампиньонами до получения золотистого цвета.
  • Заправить начинку майонезом.
  • Выложить в песочные корзинки, посыпать тертым сыром. Масса не должна быть слишком водянистой.
  • Запечь до расплавления сыра.

Совет

Если вместо обычного твердого сыра использовать творожный или сырный – вкус блюда будет другим.

Источник