08.02.2021 Автор: SitesReady 0

Жульен в тарталетках со сливочным соусом, рецепт с фото

Нежная закуска из ресторанного меню.

Жульен в тарталетках со сливочным соусом, рецепт с фото

Ингредиенты:

  • куриные бедра 2 шт.
  • грибы
  • лук репчатый 1 шт.
  • сыр твердый
  • сливки жирные

Приготовление:

40 минут

  • Курицу обжарить с грибами.
  • Влить жирные сливки.
  • Прогреть до загустения.
  • Выложить готовую начинку в корзинки-тарталетки.
  • Посыпать тертым сыром, запечь в духовке при температуре 220 градусов.
  • Жульены вынуть, подать на стол.

Совет

Закуску украсить зеленью и маринованными корнишонами.

Источник