30.01.2021 Автор: SitesReady 0

Слоеный винегрет с фасолью без капусты, рецепт с фото

Тот же винегрет, но красиво поданный. Для приготовления блюда понадобится форма.

Слоеный винегрет с фасолью без капусты, рецепт с фото

Ингредиенты:

  • картофель
  • свекла
  • огурцы соленые
  • морковь
  • лук репчатый
  • фасоль
  • зеленый горошек консервированный
  • масло растительное
  • перец черный молотый
  • соль

Приготовление:

1 час

  • Отварить картофель, свеклу и морковь.
  • Овощи очистить, нарезать небольшими кубиками.
  • Выложить ингредиенты слоями вместе с репчатым луком и консервированным зеленым горошком.
  • Последовательность слоев: свекла, белая отваренная или консервированная фасоль, картофель.
  • На этом этапе продукты желательно посолить и поперчить, добавить немного подсолнечного масла.
  • Далее – репчатый лук, морковь с маслом и солью.
  • Соленый, маринованный или свежий огурец.

Совет

Украсить полученную пирамиду рубленой зеленью.

Источник