30.01.2021 Автор: SitesReady 0

Говяжий паштет с морковью и сливочным маслом, рецепт с фото и видео

Нежная «намазка» для приготовления бутербродов.

Говяжий паштет с морковью и сливочным маслом, рецепт с фото и видео

Ингредиенты:

  • говяжья печень 500 г
  • масло сливочное 200 г
  • лук репчатый 2 шт.
  • морковь 2 шт.
  • масло растительное
  • зелень
  • специи
  • соль

Приготовление:

30 минут

  • Печень очистить и нарезать кусочками.
  • Субпродукт посыпать специями и солью, жарить на растительном масле десять минут.
  • Измельчить и обжарить лук и морковь, перемешать с печенью и мягким сливочным маслом.
  • Перемолоть ингредиенты при помощи блендера.

Совет

Бутерброды украсить тонко нарезанным репчатым и рубленым зеленым луком.

Источник