Сладкая рисовая каша в тыкве из духовки

Ингредиенты:

тыква 750 г
рис 1 стакан
сахар ⅓ стакана
изюм белый 1 горсть
сахар ванильный 2 ч.л.
масло сливочное 1 кусочек
молоко

Приготовление:

ШАГ 1
Отварить рис до полуготовности.
ШАГ 2
Добавить обычный и ванильный сахарный песок, промыть изюм без косточек.
ШАГ 3
Все вместе перемешать.
ШАГ 4
Тыкву промыть и очистить от семечек.
ШАГ 5
Если плод большой – разрезать пополам, если маленький – снять крышку.
ШАГ 6
Семена удалить ложкой.
ШАГ 7
Внутри плод смазать маслом, наполнить кашей, влить молоко, сверху – кусочек сливочного масла.
ШАГ 8
Поставить тыкву с начинкой на противень.
ШАГ 9
Прогреть духовку до 180 градусов. Выпекать в течение сорока пяти – шестидесяти минут.
ШАГ 10
Готовность проверить зубочисткой.

СОВЕТ

Края тыквы смазать маслом, чтобы молоко не «убежало».

Приятного Вам аппетита!

Источник