15.01.2021 Автор: SitesReady 0

Постный кофейный пирог с черносливом и медом, рецепт с фото

Бодрящий пирог с натуральным кофе поднимет настроение в холодное осеннее утро.

Постный кофейный пирог с черносливом и медом, рецепт с фото

Ингредиенты:

  • мука 250 г
  • чернослив 200 г
  • кофе крепкий 200 мл
  • сахар 100 г
  • мед 2 ч.л.
  • сода 1 ч.л.
  • корица молотая ½ ч.л.
  • имбирь молотый ½ ч.л.
  • соль 1 щепотка

Приготовление:

50 минут

  • Заварить крепкий кофе.
  • Перемешать муку, мед, сахарный песок, молотую корицу, тертый имбирь, соль и пищевую соду.
  • Влить в массу остывший кофе, замесить тесто и добавить в него чернослив.
  • Время выпекания в духовке – около получаса, температура – 180 градусов.

Совет

Готовый пирог можно красиво украсить: приложить бумажный трафарет с растительным орнаментом и присыпать сахарной пудрой.

Источник