14.01.2021 Автор: SitesReady 0

Невероятное тесто! Очень сочные и вкусные беляши в духовке с дырочками

Невероятное тесто! Очень сочные и вкусные беляши в духовке с дырочками

Ингредиенты

Ингредиенты на 16 шт.:

  • Мука пшеничная +/-450 г.
  • Вода тёплая 250 мл.
  • Дрожжи сухие 7 г. (живых — 20 г.)
  • Сахар 1 ст. л.
  • Масло сливочное растопленное 30 г.
  • Соль 1 ч. л.
  • Яичный белок 1 шт.
  • Начинка:

  • Фарш (говядина 70% + свинина 30%) 500 г.
  • Лук 1–2 шт. по вкусу
  • Соль, черный перец по вкусу
  • Приготовление:

    Источник