14.01.2021 Автор: SitesReady 0

Абрикосовый пирог на молоке и маргарине, рецепт с фото

Такую выпечку можно приготовить и с другими фруктами, например, со сливами или персиками.

Абрикосовый пирог на молоке и маргарине, рецепт с фото

Ингредиенты:

  • мука 250 г
  • сахар 200 г
  • молоко 150 мл
  • масло сливочное 100 г
  • абрикосы 8 шт.
  • яйца 2 шт.
  • сахар коричневый 1 ст.л.
  • ванилин 1 пакетик
  • разрыхлитель 1 ч.л.

Приготовление:

1 час

  • Перемешать сырые куриные яйца с сахаром, ванилином из пакетика, молоком, растопленным сливочным маслом, солью, взбить.
  • Просеять муку, перемешать с разрыхлителем.
  • Все ингредиенты соединить, взбить.
  • Готовое тесто переложить в форму, сверху – половинки абрикосов. Время выпекания – от 35 до 40 минут, температура – 180 градусов.

Совет

По желанию готовый пирог посыпать сахарной пудрой и украсить листочками мяты.

Источник