11.01.2021 Автор: SitesReady 0

Простые клецки из манки для супа, рецепт с фото

Другое название блюда – кнедли. Изюминка нехитрого в приготовлении продукта – использование манки вместо муки.

Простые клецки из манки для супа, рецепт с фото

Ингредиенты:

  • манная крупа 6-7 ст.л.
  • яйца 1 шт.
  • соль 1 щепотка

Приготовление:

20 минут + 15 минут

  • Яйцо перемешать с манной крупой и солью, дать постоять для набухания.
  • Опускать клецки чайной ложкой в кипящий бульон. Время варки – пять минут.

Совет

С такими клецками можно сварить суп из любого вида мяса и овощей. При подаче посыпать зеленью петрушки.

Источник