24.12.2020 Автор: SitesReady 0

Фаворит новогоднего стола, салат с курицей и грибами в новой подаче!

Фаворит новогоднего стола, салат с курицей и грибами в новой подаче!

Ингредиенты

  • Чернослив 150 г
  • Филе куриное 300 г
  • Грибы шампиньоны 200 г
  • Лук 90 г
  • Яйца 4 шт.
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Помидор 1 шт.
  • Майонез 100 г
  • Приготовление:

     Обжариваем на растительном масле измельченные лук и грибы (солим и перчим по вкусу).

    Измельчаем чернослив, куриное филе.
    Разделяем яйца на желтки и белки.

     Формируем салат выкладывая слои в следующей очередности:
     
    – чернослив + майонез;
     
    – куриное филе + майонез;
     
    –  обжаренные грибы + майонез.

      Из желтков и белков формируем лицо и бороду, чернослив выступит глазками, а помпон на шапке и нос можно сформировать из помидоров или красного сладкого перца.
     
    С наступающим! Всем добра!

    Источник