Курица в маринаде с соевым соусом, лаймом и имбирем, рецепт с фото пошагово и видео

Вкусный маринад для курицы, который вы точно еще не пробовали! Обалденная курица на праздничный стол — просто и быстро. Мясо получается очень сочным и невероятно нежным. Такая птица съедается мгновенно!

Ингредиенты:

• курица 1 кг
• соус соевый 2 ст.л.
• лайм ½ шт.
• чеснок 2 зубчика
• имбирь 20 г
• соль 1 щепотка
• сахар 2 ст.л.
• масло растительное 1 ст.л.

Приготовление:

1 час 30 минут + 25 минут

• Подготовить все ингредиенты.
  Курицу разрезать пополам по грудинке.
  Раскрыть курицу.
• Сделать маринад, смешав все остальные ингредиенты.
• Нанести маринад на курицу и поставить курицу в холодильник минимум на 1,5 часа.
  После вставить шпажки, закрутить леской и пожарить.

• Можно запекать в духовке, жарить на сковороде, на мангале или на гриле.
  Вкуснее всего получается на гриле и на мангале.
  Жарить до готовности и подавать к столу.
  Добра всем!

Источник