27.11.2020 Автор: SitesReady 0

Творожный кекс Правильное питание

Творожный кекс Правильное питание

Ингредиенты

  • мука полбяная 250 г
  • хлопья овсяные 80 г
  • творог 250 г
  • пюре яблочное 150 г
  • изюм 100 г
  • масло кокосовое 45 г
  • вода 100 мл
  • разрыхлитель 2 ч.л.
  • соль по вкусу
  • корица, гвоздика, кардамон по вкусу
  • Инвентарь:

    форма для кекса

    Приготовление:


     

    Смешать сухие ингредиенты — муку, овсяные хлопья, разрыхлитель, соль и пряности. Добавить изюм, яблочное пюре и кокосовое масло. Добавить творог, перемешать. Тесто получится густым, поэтому при необходимости добавить воду или яблочный сок (я добавила 100 мл воды).

    Тесто выложить в форму для кекса и разровнять. Запекать в духовке при температуре 180С (режим «верх-низ» приблизительно 40 мин).
     

    Источник