14.11.2020 Автор: SitesReady 0

Манник с сыром на кефире. Классический рецепт

Манник с сыром на кефире. Классический рецепт

Ингредиенты

  • Манка 1,5 стакана
  • Кефир 1,5 стакана
  • Мука -1 стакан по вкусу
  • Сахар 1 стакан
  • Куриные яйца 4 шт.
  • Сливочное масло 100 гр.
  • Сыр плавленный 100 гр.
  • Сода 1 ч. л.
  • Соль 1 щепотка.
  • Приготовление:


     

    Манную крупу заливаем в миске кефиром и оставляем на 1 час для растворения и набухания манки.

    Добавляем в миску к манке сахар и куриные яйца, размешиваем.

    Далее растапливаем сливочное масло в микроволновке и выливаем его в миску к остальным ингредиентам. Немного посолим, добавим чайную ложку соды и 1 стакан муки. Перемешаем все в миске.

    Сыр натираем на крупной терке и высыпаем в миску. Окончательно все перемешиваем.

    В смазанную растительным маслом форму выливаем готовое тесто. Отправляем выпекаться в духовку на 25-30 минут при температуре 220 градусов.
     
    Приятного вам чаепития.

    Источник