12.11.2020 Автор: SitesReady 0

Салат «Мексиканский» с фасолью и кукурузой

Салат «Мексиканский» с фасолью и кукурузой

Ингредиенты

  • консервированная кукуруза 200 г
  • красная консервированная фасоль 200 г
  • томат 1 шт
  • сладкий перец 1 шт
  • авокадо 1 шт
  • зеленый лук 2 пера
  • кинза пару веточек
  • чеснок 1 зубчик
  • соль 0,5 ч.л.
  • молотый чили перец 0,5 ч.л.
  • оливковое масло 3 ст.л.
  • лайм 0,5 шт
  • Приготовление:

    Нарезать кинзу и зеленый лук.
    Нарезать на кубики сладкий перец, томат и авокадо.

    В глубокой таре смешать фасоль, кукурузу, сладкий перец, томат и авокадо.
    Добавить кинзу и зеленый лук. Выдавить чеснок.
     

    Добавить соль, чили перец и оливковое масло.
    Выдавить сок с половинки лайма.
    Все хорошо перемешать.
    Салат «Мексиканский» с фасолью и кукурузой готов!
     
    Всем приятного аппетита!
    Больше кушайте, никого не слушайте!

    Источник