27.10.2020 Автор: SitesReady 0

Запеканка из цветной капусты с помидорами и сыром, рецепт с фото и видео

Запеканка из цветной капусты с помидорами и сыром, рецепт с фото и видео

Чтобы приготовить запеканку из цветной капусты нужны самые простые и доступные продукты. Из малого количества ингредиентов получается 6 полноценных порций, которые можно употреблять без гарнира. В общем если вам интересно, как вкусно приготовить цветную капусту, читайте ниже!

Ингредиенты:

  • капуста цветная 700 г
  • яйца куриные 4 шт.
  • молоко 200 мл
  • сыр твердый 180 г
  • помидоры 4 шт.
  • итальянские травы 1 ч.л.
  • соль 5 г
  • перец черный молотый 5 г

Приготовление:

40 минут

  • Цветную капусту разбираем на соцветия и отвариваем в кипящей подсоленной воде 5-8 минут.
  • Готовим заливку: взбиваем венчиком яйца, молоко, добавляем соль, перец и сухие травы.
  • В форму, смазанную маслом выкладываем капусту, предварительно отцедив ее от жидкости, заливаем ее приготовленной заливкой. Сверху выкладываем нарезанные кружочками помидоры и посыпаем натертым на крупную терку сыром.
  • Отправляем в духовку на температуру 190 градусов на 30 минут.
    Всем добра!

Источник