27.10.2020 Автор: SitesReady 0

Вкусное печенье к чаю от осенней хандры!

Вкусное печенье к чаю от осенней хандры!

Ингредиенты

  • Мука 200 г
  • Сливочное масло 125 г
  • Сахарная пудра 70 г
  • Яичные желтки 2 шт.
  • Лимон (цедра) 1 шт.
  • Какао 1 ст. л.
  • Повидло яблочное 100 г
  • Приготовление:

     

    Смешать венчиком мягкое сливочное масло с сахарной пудрой, яичными желтками и лимонной цедрой.
    Добавить муку и вымесить тесто.

    Тесто разделить на 2 части, в одну из которых добавить какао и вмесить его в тесто. Оба теста отправить в холодильник на 1 час.

    По истечению этого времени слепить из белого и темного теста шарики величиной с грецкий орех. Выложить их на застеленный бумагой для выпечки противень.

    В середине каждого шарика сделать небольшое углубление. Отправить в разогретую духовку на 180 градусов примерно на 12- 15 минут.

       После того, как печенье остынет, темное посыпать сахарной пудрой, а углубления в каждом печенье заполнить повидлом.

    Всем добра!

    Источник