27.10.2020 Автор: SitesReady 0

Чебуреки на виски с фаршем, рецепт с фото пошагово и видео

Чебуреки на виски с фаршем, рецепт с фото пошагово и видео

Чебуреки хрустящие сочные — самый лучший рецепт! Вы будете в восторге! Мне понадобилось много времени, чтобы выработать этот идеальный чебурек. Теперь готовлю только так не только дома, но и у себя в ресторане. Все секреты приготовления, чтобы у каждого получалось вкусно. Не забудьте делиться видео-рецептом со своими близкими. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

  • мука пшеничная 300 г
  • вода 100 г
  • соль 2 щепотки
  • масло растительное 1 г
  • виски 50 г

Для начинки

  • мясной фарш 540 г
  • петрушка 20 г
  • соль 2 щепотки
  • перец черный молотый 1 г
  • вода 80 г

Приготовление:

30 минут

  • Чебуреки на виски с фаршем, рецепт с фото пошагово и видеоЗамесить тесто на чебуреки, смешав все ингредиенты.

    Затем поставить в холодильник, пока делаем начинку.

  • Чебуреки на виски с фаршем, рецепт с фото пошагово и видеоСмешать все ингредиенты для мясной начинки, заправить фарш.
  • Чебуреки на виски с фаршем, рецепт с фото пошагово и видеоРаскатать тесто, на одну половину положить фарш.
    Завернуть и сделать косичку на краях теста.

  • Чебуреки на виски с фаршем, рецепт с фото пошагово и видеоРазогреть масло до 140 градусов, не меньше? и жарить чебуреки с двух сторон до золотистой корочки.

    Я жарил около 6 минут.

  • Чебуреки на виски с фаршем, рецепт с фото пошагово и видеоПодавать со сметаной.

    Приятного аппетита!

Источник